礼仪专家：在飞机上点餐 六种食物绝不要吃

【中国观察2025年05月07日讯】搭乘飞机旅行是很多人都会经历的事情，关于搭机时吃什么，是飞机乘客关心的议题。除零食和饮料外，大多数航班都会提供至少一顿正餐。如果需要在飞机上点餐，前空乘人员兼礼仪教练提醒乘客，千万不要点一些不合适的食物。不仅是为了健康，也是为了对其他乘客的考虑。
据礼仪教练贾米拉‧穆萨耶娃（Jamila Musayeva）称，在飞机上点餐需要考虑周全。她告诉福克斯新闻数字频道：“狭小的空间、干燥的机舱空气，以及有限的通风，会让一顿普通餐食变成让你和周围人感到不适的源头。”
她说，懂礼貌的乘客不仅会考虑自己的喜好，还会考虑坐在旁边人的感受。
“知道在机上菜单点什么并不像看起来那么简单。”前空乘人员、现任礼仪专家、佛州棕榈滩礼仪学校创办人杰奎琳‧惠特莫尔（Jacqueline Whitmore）对福克斯新闻数字频道补充道。
“当你连续几个小时坐在离别人的脸只有几英寸地方时，即使是分量很小的食物也会给人留下深刻的感受。”她说。
惠特莫尔接着说：“在3.5万英尺高空，你的身体、味蕾甚至消化系统都会发生改变——所以在地面上看起来不错的食物，在空中可能就不那么合适了。更不用说，气味也会传播。”
两位礼仪专家向福克斯新闻数字频道介绍了飞机上哪些食物绝对不能点及其原因。
惠特莫尔表示，航空旅客应避免食用高钠食物，例如方便面、咸味零食和加工肉类等。她说，这些食物“会让你口渴、腹胀、乏力”。
她补充道，由于飞行会对人体消化系统造成影响，最好食用营养丰富、富含纤维的食物，有助于在旅途中保持消化功能。
一些更明智做法是，将胡萝卜和芹菜条与鹰嘴豆泥搭配，或者将苹果与杏仁酱搭配。
惠特莫尔建议，避免在飞行途中食用金枪鱼三明治、鸡蛋沙拉或鱼类主菜等菜肴。
她说，这些食物“在密闭空间内往往气味最为浓烈”，而且如果食物储存不当，也更容易变质或引发食源性疾病。
穆萨耶娃也同意避免在飞行途中食用煎蛋卷或鸡蛋沙拉等鸡蛋类菜肴。她说，在飞机上，选择一些清淡食品往往更为友好。
专家建议，在飞机上也应避免食用油炸食品，例如洋葱圈、鸡块或任何裹有面包屑的食物。
“这些食物很快就会变软，不易重新加热，而且经常会散发出油腻的气味，迅速在客舱内蔓延。”穆萨耶娃说。
她表示，油炸食物不容易消化，在飞机颠簸或气压变化时会导致人体不适。
惠特莫尔建议，乘坐飞机的旅客应避免食用豆类和十字花科蔬菜，例如西兰花、花椰菜和卷心菜，因为它们会导致严重的胀气和腹胀。
“而且，当你身处狭小客舱时，谁会想坐在一个胀气的人旁边呢？”她暗示道。
惠特莫尔建议，飞行途中应避免食用的其它食物包括：阿尔弗雷多宽面（fettuccine Alfredo，奶油芝士酱拌意式宽面）、千层面或奶酪通心粉，所有这些食物“在高海拔地区都不太适合人的胃”，且“还可能导致腹胀或不适”。
“这种味道在呼吸和空气中停留时间，比大多数人预期的要长得多。”穆萨耶娃告诉福克斯新闻数字频道。
她的原则是，如果一种食材被认为味道太浓，不适合在会议或初次约会时食用，那么它可能也不适合在飞行途中食用。