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【中国观察2022年7月7日讯】
农民正在经历一场由化石燃料价格暴涨和行业整合造成的化肥危机。液氮、钾肥和磷，世界上最常用的三种肥料，在过去两年中价格上涨了一倍多。
位于明尼苏达州的数据分析公司DTN进行的一项调查显示，化肥价格正在创下历史新高。截至5月1日，液氮的平均价格为每吨730美元，磷酸二铵为每吨1050美元，尿素为1012美元。
"化肥占种植一英亩玉米成本的30%左右，"在堪萨斯州立大学教授农场管理的格雷戈里-伊本达尔说。"但是随着化肥价格的上涨，现在已经接近35%了。"
3月11日，乔-拜登在一次新闻发布会上承诺要解决这个问题。他承诺，他的政府将创建一个1亿美元的计划，支持创新的美国制造的肥料，使美国农民在市场上有更多的选择。美国农业部（USDA）将投资5亿美元，试图通过增加产量来降低化肥成本。
"但由于这些钱可能不足以建造新的化肥厂，所以不清楚这些钱将如何使用，"亚利桑那州立大学斯维特可持续食品系统中心执行主任凯瑟琳-梅里根说。
另外，据伊利诺伊大学农业和消费经济系的大豆战略主席Gary Schnitkey说，农民没有现实的化肥替代品。
他说："氮可以由牲畜粪便提供，但是那些粪便以前就在使用，而且不会有更多的粪便供应，"。
Schnitkey进一步表示，去年，中国削减了氮肥的出口，欧洲关闭了氮肥生产。他说，这两个地方的高天然气价格使化肥生产过于昂贵，在去年8月路易斯安那州遭受飓风艾达袭击后，新奥尔良地区的几家氮肥厂关闭了。
弗吉尼亚理工大学农业贸易中心主任杰森-格兰特说，大规模的需求激增以及燃料和天然气价格的飙升都渗透到了化肥领域。
供应链也受到了乌克兰战争的巨大影响。荷兰合作银行的分析师说，俄罗斯出口了世界上近20%的氮肥，加上白俄罗斯，出口的钾占世界的40%。(相关: 全球粮食和化肥供应危机给了俄罗斯很大的筹码）。
格兰特指出："如果化肥价格持续上涨，由于农民为省钱而减产，粮食短缺将毫无疑问地随之而来。"
他进一步感叹说，像美国这样的富裕国家肯定会有他们需要的粮食。然而，已经在经历粮食短缺的低收入国家可能会看到他们的粮食供应减少得更多。
在肥料短缺的情况下，农民可能转向回收的尿液
由于目前的全球短缺，科学家们一直在寻找其他的化肥来源。
曾在美国农业部担任高级职务，包括2009年至2013年担任农业部副部长的梅里根在其网站上表示，生产更多的合成肥料不应该是应对这一严重挑战的唯一答案。
她说："美国还应该为基于自然的解决方案提供支持，包括帮助农民减少或放弃合成肥料的耕作方法，以及替代更苛刻的化学投入的生物产品。"
这为以更可持续的方式种植营养丰富的作物提供了一个机会。法国研究人员发现，peecycling（尿液回收）可能是化学肥料的液体黄金替代品。
法国OCAPI研究项目的工程师和协调人Fabien Esculier说："考虑到尿液中充满了氮、磷和钾，尿液可以成为商业肥料的富含营养的替代品。"
众所周知，合成氮肥促进了农业生产，但当它们被大量使用时就会进入河流系统和其他水道。这可能会导致藻类大量繁殖，从而杀死鱼类和其他水生生物。
该工程师进一步表示，人类的排泄物比含有氨的合成肥料的污染要小。
富土研究所（REI）是佛蒙特州的一个非营利组织，它一直致力于研究如何将尿液回收并用作农业的肥料，至今已超过10年。该组织的工作人员每年从志愿者那里收集大约1万加仑的尿液，他们在家里装瓶，然后把它带到 "尿液仓库"。
他们还为活动出租收集尿液的移动厕所，并在Brattleboro免费提供漏斗。
REI的创始人Abe Noe-Hays说，将尿液作为肥料是一个更好的方法，因为它是可持续的。"Noe-Hays在密歇根大学研究人员制作的视频中讲述道："毫无疑问，尿液可以成为种植任何种类作物的安全肥料。
请看下面的视频，其中谈到拜登政府的一位官员庆祝化肥价格上涨，因为这将伤害农民。