【中国观察北京时间2026年05月08日讯】大陆五一“黄金周”刚刚过去，餐饮行业原本期待借此提振低迷的生意，但实际情况不如预期。不少从业人员反映，今年黄金周的生意是从来没有过的惨淡，顾客稀少，门可罗雀。
根据多位餐饮业者表示，今年五一黄金周期间，人气明显不如往年。
一名从事餐饮设备回收的老板发视频称，仅仅一天就回收了三家倒闭餐饮店的设备。行业困境仍在加剧。
湖北一名老板也表示，他的店在社区颇有名气，但黄金周期间，顾客稀稀拉拉，他了解到周边其它餐饮店的情况也大致相同。
从事餐饮将近二十年的厨师谢俊彪表示，他许多行业内的朋友，都难以为继，店铺大量倒闭。去年，他所在的餐饮店也出现了困境。
厨师谢俊彪：“我们那家店也是苦苦撑着，我们老板都很恼火得不得了。现在新开的全部死亡，以前老的也死了很多，剩下一点点，还在那硬撑着了，都熬不下去，真的是惨。”
谢俊彪表示，入行以来，从来没见过像今天的萧条景象。不只是餐饮业，中国可说百业萧条，有钱、没钱的都不想消费。
谢俊彪：“百业萧条，各行各业没有一个行业是景气的，大家都没钱了，各行各业都没有钱了。所以这两年在国内都说，躺平你就是赚，你越奋斗你越亏。”
一些为餐饮业做运营的网络平台公司也因此受到冲击而倒闭。
谢俊彪：“现在搞餐饮、各行各业它都得靠流量。餐饮也有专业的网络运营，给你网络传播。我们这个老板也找了传播公司，结果这个传播公司都垮了，他就把这个网络运营公司里面的一名员工招过来，单给他干。”
2025年中国餐饮业内卷惨烈。根据媒体报导，有超过300万家倒闭停业，其中有不少是经营了几十年的老字号餐饮商家，如：北京的“顺峰餐厅”、南京的“民国红公馆”、上海的“上海老饭店”等。
“蓉和妈妈菜”是四川双流地区颇受欢迎的川菜连锁餐厅。店里的朋友告诉他，2025年也被迫下调价格。
谢俊彪：“我有一个朋友说，他们那个消费就直接降级了。现在四、五百块钱一桌的也有，以前他们至少都是一千以上的那种。”
记者洪宁、陈建铭