【中国观察北京时间2025年11月20日讯】中国白酒业正在经历前所未有的产业震荡。作为茅台酒的核心产地，茅台镇的白酒业长期繁荣，但如今，大部分酒厂倒闭了，原本的868家酒厂，目前仅剩下100多家还在生产。业内人士形容，白酒行业已经步入“寒冬”。
茅台镇被称为“中国第一酒镇”，是中国白酒酿造技术和产业的重要聚集地。今年以来，中国白酒市场持续萎靡，茅台镇的酒厂也遭受重创。
茅台镇一家酒厂负责人张经理表示，当地酒厂数量虽然名义上仍有数百家，但真正还能开工的已经不到二成。
茅台镇酒厂张经理：“茅台镇现在还有868家（有）白酒生产许可证。但是，今年真正能够投产的，能够下沙正常生产的，我所了解的也就100多家。”
他更直言，今年市场变得非常萧条，与中共发布的禁酒令有关。
张经理：“市场确实非常低迷，从5月份这个禁酒令下来以后，产量今年确实是非常的难过。”
酒厂生存陷入危机，下游经销商的日子也不好过。白酒代理商王英（化名）表示，低价竞争、内卷严重，利润越来越薄。
白酒代理商王英：“白酒尽量不要干，你如果在别的行业内，暂时还是不要做这个白酒。不是那么朝阳的行业。”
她拿以前最赚钱的“飞天茅台”举例，现在许多正规商家不愿意进货，也没办法再降价销售，因为已经不赚钱了。
王英：“低价做不到啊，低价就意味着不赚钱。多多平台卖（飞茅）1499元（每瓶）了。他们如果是正规渠道，从厂里、经销商拿来，根本就没有办法卖到1499元，除非他做回收茅台。”
王英预测未来茅台的价格将会继续下跌。
王英：“以前不管什么时候囤茅台，不会让你亏钱。现在我们收藏的一些茅台，有可能未来不仅仅不能赚钱，可能还要贬值。我的目标价，它是掉到1300元（每瓶）。”
另一位白酒经销商高健（化名）则认为，当前价格调整更多是利益博弈，尤其涉及经销商的生存。
白酒代理商高健：“现在要考虑的是经销商的利益。为什么现在出来打击电商、要保经销商的利益呢？是因为经销商好控制。”
他预测，短时间内茅台价格有上涨的可能。
高健：“电商这边又不放货，经销商这边也不让放。我觉得，大概在1700元（每瓶）左右，它就涨不动了。到了1700元左右，基本上就到了他们可以出货的时候了。”
记者洪宁、高玉